Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren Sie den Pudding warm mit Vanillesoße, Eis oder einer Kugel Schlagsahne.
Sie können ihn auch mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit kandierten Früchten dekorieren.
Der Pudding hält sich gut in einer luftdichten Dose im Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Erwärmen Sie ihn vor dem Servieren kurz in der Mikrowelle.
Varianten:
Schokoladiger Twist: Fügen Sie 50 g Kakaopulver und 100 g Schokostückchen hinzu, um einen schokoladigen Weihnachtspudding zu zaubern.
Nussfrei: Ersetzen Sie die gemahlenen Nüsse durch dieselbe Menge Mehl oder Haferflocken.
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Mehl, um den Pudding für Zöliakie-Betroffene geeignet zu machen.
FAQ:
1. Kann ich den Pudding einfrieren?
Ja, der Pudding lässt sich hervorragend einfrieren. Wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein und bewahren Sie ihn bis zu 3 Monate im Gefrierfach auf.
2. Kann ich die Früchte weglassen?
Natürlich! Sie können die Früchte durch Schokostückchen oder Nüsse ersetzen oder einfach weglassen, wenn Sie es schlichter mögen.
3. Muss ich einen Mixer verwenden?
Ein Mixer spart Zeit, aber Sie können den Teig auch von Hand oder mit einem Handrührgerät zubereiten. Achten Sie nur darauf, die Zutaten gut zu vermengen.
Frohes Fest und viel Freude beim Genießen Ihres selbstgemachten Weihnachtspuddings! 🎄
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