Einführung
Eiskaffee ist das ideale Getränk für heiße Sommertage – kühl, erfrischend und einfach unwiderstehlich. Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein cremiger, leckerer Eiskaffee in nur 5 Minuten. Egal, ob Sie ihn klassisch oder mit einer besonderen Note genießen möchten, dieses Rezept bietet die perfekte Grundlage.
Zutaten
Für eine Portion:
1 Tasse frisch gebrühter Kaffee (abgekühlt)
2 Kugeln Vanilleeis
100 ml kalte Milch oder Pflanzendrink (optional)
1–2 TL Zucker oder Süßungsmittel nach Wahl (nach Geschmack)
Eiswürfel
Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
Kakaopulver, Schokosplitter oder Zimt (optional, als Topping)
Anweisungen
Kaffee vorbereiten: Bereiten Sie Ihren Kaffee vor und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Am besten eignet sich starker Kaffee oder Espresso für einen intensiveren Geschmack.
Mixen: Geben Sie den kalten Kaffee, die Milch (falls gewünscht), den Zucker und einige Eiswürfel in einen Mixer. Mixen Sie alles, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Servieren: Füllen Sie ein großes Glas zu einem Drittel mit Eiswürfeln und geben Sie die Vanilleeiskugeln hinzu.
Gießen: Gießen Sie die Kaffeemischung langsam über das Eis und das Vanilleeis.
Dekorieren: Krönen Sie Ihren Eiskaffee mit Schlagsahne und bestreuen Sie ihn mit Kakaopulver, Schokosplittern oder Zimt.
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