Der Fantakuchen schmeckt am besten, wenn er für einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank zieht, damit die Aromen gut durchziehen.
Er lässt sich ideal für ein sommerliches Picknick oder eine Feier vorbereiten, da er sich gut schneiden und servieren lässt.
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Varianten:
Mit Schokolade: Fügen Sie dem Teig 2 EL Kakaopulver hinzu, um eine schokoladige Variante zu erhalten.
Fruchtig: Statt Mandarinen können Sie auch andere Früchte wie Erdbeeren, Kirschen oder Pfirsiche verwenden.
Vegan: Ersetzen Sie die Eier durch Apfelmus oder einen Ei-Ersatz und verwenden Sie eine pflanzliche Milch für die Paradiescreme.
FAQ:
Kann ich statt Fanta auch ein anderes Getränk verwenden? Ja, Sie können Fanta durch eine andere Limonade oder Sprudelwasser ersetzen, aber das Aroma wird dann nicht ganz gleich sein.
Wie kann ich die Paradiescreme selbst herstellen? Eine Alternative zur fertigen Paradiescreme ist, Vanillepudding selbst zu kochen und mit geschlagener Sahne zu mischen.
Kann ich den Fantakuchen einfrieren? Ja, Sie können den Fantakuchen ohne die Paradiescreme einfrieren. Nach dem Auftauen einfach die Creme und Früchte hinzufügen.
Wie stelle ich sicher, dass der Kuchen nicht zu trocken wird? Achten Sie darauf, den Kuchen nicht zu lange zu backen und ihn nach dem Auskühlen mit der Paradiescreme zu bedecken. Das hält ihn schön saftig.
Genießen Sie diesen fruchtigen, fluffigen Kuchen, der in jeder Jahreszeit ein Genuss ist!
ADVERTISEMENT
