Einführung
Apfel-Kielbasa-Häppchen sind die perfekte Kombination aus süß und herzhaft. Diese köstlichen Snacks sind ideal für Partys, Familienfeiern oder als einfaches Fingerfood. Mit Hilfe des Slow Cookers lassen sie sich stressfrei zubereiten und bleiben herrlich saftig.
Zutaten
500 g Kielbasa-Wurst, in Scheiben geschnitten
2 mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten
1 Tasse Apfelsaft
½ Tasse brauner Zucker
¼ Tasse Honig
2 EL Dijon-Senf
1 TL Zimt
½ TL geräuchertes Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Vorbereitung: Kielbasa-Scheiben und Apfelstücke in den Slow Cooker geben.
Sauce zubereiten: In einer Schüssel Apfelsaft, braunen Zucker, Honig, Dijon-Senf, Zimt und Paprikapulver vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alles kombinieren: Die Sauce gleichmäßig über die Kielbasa und Äpfel gießen.
Kochen: Den Slow Cooker auf niedriger Stufe (Low) 4-5 Stunden oder auf hoher Stufe (High) 2-3 Stunden kochen lassen. Gelegentlich umrühren, um sicherzustellen, dass alles gut durchzieht.
Servieren: Die Häppchen warm servieren, nach Wunsch mit frischer Petersilie garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
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