Zutaten:
- 300 g Brokkoli
- 300 g Blumenkohl
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 200 ml Sahne oder pflanzliche Alternative
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- 2 EL Olivenöl
- Semmelbrösel (optional)
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Zutaten:
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