Servieren: Den Kirsch-Blechkuchen in Stücke schneiden und servieren. Optional kannst du den Kuchen noch mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit frischen Kirschen garnieren.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Der Kuchen lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und bleibt dort mehrere Tage frisch.
Für eine noch intensivere Kirschnote kannst du die Kirschen vorher in etwas Zucker und Zimt marinieren.
Serviere den Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee für den perfekten Genuss.
Varianten:
Mit Streuseln: Du kannst den Kuchen vor dem Backen mit Streuseln bedecken, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Mit anderen Früchten: Statt Kirschen kannst du auch andere Früchte wie Pflaumen, Äpfel oder Beeren verwenden.
Schokoladencreme: Ersetze die Schmand-Sahne-Creme durch eine Schokoladen-Sahne-Creme, um dem Kuchen eine schokoladige Note zu verleihen.
FAQ:
1. Kann ich gefrorene Kirschen verwenden? Ja, du kannst auch gefrorene Kirschen verwenden. Achte darauf, dass du sie gut abtropfen lässt, damit der Teig nicht zu feucht wird.
2. Wie lange bleibt der Kuchen frisch? Der Kuchen bleibt im Kühlschrank etwa 3-4 Tage frisch. Du kannst ihn auch in Stücke schneiden und einfrieren.
3. Kann ich den Kuchen auch ohne Schmand-Sahne-Creme machen? Ja, du kannst die Schmand-Sahne-Creme weglassen und den Kuchen einfach mit einer Puderzuckerbestäubung oder einer anderen Creme nach Wahl servieren.
Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!
ADVERTISEMENT
