Im vorgeheizten Ofen für ca. 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und in Portionen schneiden.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Der Strudel schmeckt am besten frisch aus dem Ofen, wenn der Blätterteig noch schön knusprig ist.
Perfekt zu servieren mit einem frischen Salat oder einer Tomatensuppe.
Sollte etwas übrig bleiben, kann der Strudel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen einfach für ein paar Minuten in den Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Varianten:
Vegetarisch: Ersetzen Sie den Schinken durch Gemüse wie Spinat, Pilze oder Paprika.
Mit Pesto: Fügen Sie einen Löffel Pesto auf den Blätterteig, bevor Sie den Schinken und Käse hinzufügen, für zusätzlichen Geschmack.
Mit Bacon: Geben Sie knusprig gebratenen Bacon zum Schinken, um eine rauchige Note hinzuzufügen.
FAQ:
Kann ich den Blätterteig selbst machen?
Ja, selbstgemachter Blätterteig kann verwendet werden, allerdings spart fertiger Blätterteig viel Zeit und Aufwand.
Kann ich einen anderen Käse verwenden?
Ja, Sie können jede Art von Käse verwenden, der gut schmilzt, wie Mozzarella, Cheddar oder Parmesan.
Kann ich den Strudel auch ohne Senf machen?
Ja, der Senf ist optional und kann weggelassen werden, wenn Sie ihn nicht mögen.
Kann ich den Strudel auch einfrieren?
Ja, Sie können den Strudel vor dem Backen einfrieren und ihn später direkt aus dem Gefrierschrank backen. Verlängern Sie die Backzeit um einige Minuten.
Dieser Blätterteigstrudel mit Schinken und Käse ist die perfekte Lösung für schnelle, aber schmackhafte Mahlzeiten. Egal, ob als Snack oder Hauptgericht, er wird garantiert allen schmecken!
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