Einführung: Dieses Rezept für Schokoladen-Crunch-Kekse ist wahrscheinlich das einfachste und leckerste Dessert, das Sie jemals zubereiten werden. In nur wenigen Minuten können Sie ein unwiderstehliches, knuspriges und schokoladiges Meisterwerk schaffen. Perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein spontaner Besuch oder ein gemütlicher Abend zu Hause. Genießen Sie den Geschmack von Schokolade und Knusprigkeit in jedem Bissen!
Zutaten:
200 g Zartbitterschokolade
100 g Cornflakes
50 g Zucker
50 g Butter
1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen:
Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter in einer kleinen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Achten Sie darauf, die Mischung alle 30 Sekunden umzurühren, damit sie nicht anbrennt.
Sobald die Schokolade und Butter vollständig geschmolzen sind, fügen Sie den Zucker und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Geben Sie die Cornflakes in eine große Schüssel und gießen Sie die geschmolzene Schokoladenmischung darüber. Vorsichtig umrühren, bis die Cornflakes gleichmäßig mit Schokolade bedeckt sind.
Nehmen Sie mit einem Löffel kleine Portionen der Mischung und setzen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Formen Sie kleine Häufchen.
Lassen Sie die Kekse für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen, damit die Schokolade fest wird.
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