Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Den Schokoladen-Keks-Kuchen in Scheiben schneiden und mit frischen Früchten oder Schlagsahne servieren.
Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren, gut abgedeckt, damit er nicht austrocknet. Er hält sich bis zu einer Woche.
Varianten:
Mit Nüssen: Fügen Sie gehackte Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse hinzu, um zusätzlichen Biss zu erhalten.
Mit getrockneten Früchten: Rosinen, getrocknete Cranberries oder gehackte Datteln sorgen für eine fruchtige Note.
Alkoholfrei oder mit Kick: Ein Schuss Rum oder Amaretto gibt dem Kuchen eine raffinierte Note, kann aber auch weggelassen werden.
Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Kekse als Alternative.
FAQ:
1. Kann ich weiße Schokolade verwenden?
Ja, Sie können dunkle oder Vollmilchschokolade durch weiße Schokolade ersetzen, aber der Geschmack wird süßer und weniger intensiv.
2. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Schokoladen-Keks-Kuchen lässt sich gut einfrieren. Schneiden Sie ihn in Stücke und bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate auf.
3. Welche Kekse eignen sich am besten?
Butterkekse sind der Klassiker, aber Sie können auch Haferkekse, Shortbread oder andere knusprige Sorten verwenden.
Genießen Sie dieses schnelle und einfache Rezept, das garantiert alle begeistert! 😊
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