Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Den Kuchen am besten gut gekühlt servieren.
Er lässt sich 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Für eine festere Konsistenz die Pudding-Schicht am Vortag zubereiten und über Nacht kühlen.
Varianten
Fruchtig: Frische Himbeeren oder Erdbeeren zwischen Pudding und Glasur legen.
Nussig: Gehackte Haselnüsse in den Schokoladenboden einarbeiten oder geröstete Nüsse über die Glasur streuen.
Extra Schokolade: Schokoraspeln in den Pudding mischen für einen intensiveren Geschmack.
FAQ
Kann ich den Kuchen glutenfrei zubereiten?
Ja, verwenden Sie glutenfreies Mehl und Backpulver.
Was tun, wenn der Pudding zu flüssig ist?
Lassen Sie ihn länger abkühlen oder geben Sie etwas mehr Puddingpulver bei der Zubereitung hinzu.
Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, allerdings kann die Konsistenz des Puddings nach dem Auftauen leicht verändert sein.
Mit diesem Rezept zaubern Sie einen echten Hingucker, der durch Geschmack und Optik überzeugt!
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