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Unvergessliche Leckerei: Vegane Schokoladen-Cashew-Energie-Bällchen

Servieren Sie sie als Snack oder energiereichen Muntermacher vor dem Sport.
Varianten:

Erdnussbutter-Schoko: Ersetzen Sie Cashewkerne durch Erdnüsse und fügen Sie 2 EL Erdnussbutter hinzu.
Beeren-Cashew: Geben Sie getrocknete Beeren wie Cranberries oder Blaubeeren hinzu, um eine fruchtigere Variante zu schaffen.
Schokoladenstückchen: Fügen Sie veganen Schokoladenstückchen zu der Mischung hinzu, um noch mehr Schokoladengeschmack zu erhalten.
FAQ:

Kann ich andere Nüsse verwenden? Ja, Sie können die Cashewkerne durch Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse ersetzen. Passen Sie die Menge entsprechend an, falls nötig.

Sind diese Bällchen auch glutenfrei? Ja, alle Zutaten sind glutenfrei, daher eignet sich das Rezept für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Kann ich den Süßstoff ersetzen? Ja, Sie können Agavendicksaft durch Honig oder Stevia ersetzen, je nachdem, was Ihnen lieber ist.

Kann ich die Datteln durch andere Trockenfrüchte ersetzen? Ja, getrocknete Aprikosen, Feigen oder Rosinen sind ebenfalls gute Alternativen.

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