Aufbewahren: Reste können abgedeckt im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren einfach im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen.
Einfrieren: Das Gratin kann auch portionsweise eingefroren werden, allerdings kann die Konsistenz der Zucchini nach dem Auftauen etwas weicher sein.
Varianten:
Proteinreich: Fügen Sie gekochtes Hähnchen, Hackfleisch oder Linsen hinzu, um das Gericht sättigender zu machen.
Vegetarische Variation: Ersetzen Sie die Sahne durch Kokosmilch und den Käse durch veganen Käse.
Mediterraner Stil: Geben Sie gehackte Tomaten, Oliven oder Feta-Käse hinzu, um einen mediterranen Touch zu erzielen.
Knusprige Kruste: Mischen Sie die Semmelbrösel mit etwas Butter und streuen Sie sie vor dem Backen über den Käse.
FAQ:
1. Kann ich andere Gemüsesorten verwenden?
Ja, Zucchini können durch Auberginen, Kartoffeln oder Karotten ersetzt werden. Auch eine Kombination verschiedener Gemüse ist möglich.
2. Ist das Rezept auch für eine Low-Carb-Ernährung geeignet?
Ja, dieses Zucchini-Gratin ist von Natur aus kohlenhydratarm. Achten Sie nur darauf, keine Semmelbrösel zu verwenden.
3. Kann ich das Gratin im Voraus zubereiten?
Ja, das Gratin kann bis zu 24 Stunden vor dem Backen vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Backen einfach auf Raumtemperatur bringen.
Dieses Zucchini-Gratin-Rezept ist eine perfekte Mischung aus Einfachheit, Geschmack und Vielseitigkeit. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein gesundes und leckeres Gericht!
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