Diese köstlichen und nahrhaften Schoko-Bananen-Haferflocken-Muffins vereinen das Beste aus Hafer, reifen Bananen und dunkler Schokolade. Diese Muffins sind lecker und gesund, mit einem ausgewogenen Kohlenhydrat-, Ballaststoff- und Proteingehalt; sie eignen sich hervorragend zum Frühstück oder als Snack. Sie sind aufgrund der knackigen Walnüsse und der luxuriösen Schokostückchen ideal für Jung und Alt. Diese Muffins stillen Ihren Hunger und geben Ihnen Energie, egal ob Sie Ihren Tag beginnen oder mitten am Tag einen Muntermacher brauchen.
Portionen pro Portion:
Aus diesem Rezept ergeben sich etwa 12 Muffins.
Vollständiges Ezoic-Rezept:
Was Sie brauchen:
Apropos Muffins:
Haferflocken (120 Gramm) (3/4 Tasse plus 1 Esslöffel)
5/6 Tasse oder 200 Milliliter warme Milch
zwei Eier
zwei vollreife Bananen 1 Teelöffel Vanilleessenz oder Vanillin
Vierzig Gramm (ungefähr eine halbe Tasse) bitterer Kakao 1,5 Milligramm Backnatron Gehackte Walnüsse , falls gewünscht, eine Handvoll Schokostückchen (Menge variiert) Bezüglich der Krone: Schmelzen Sie einhundert Gramm Schokolade (eine halbe Tasse plus zwei Esslöffel). 40 Milliliter (3 Esslöffel) heiße Milch, die mit der geschmolzenen Schokolade vermischt wird. Detaillierte Anleitung Sammeln Sie zuerst alle notwendigen Zutaten. Bereiten Sie den Ofen vor: Erhitzen Sie den Ofen zunächst auf 180°C (350°F). Geben Sie etwas mildes Fett oder Muffinförmchen in ein Muffinblech und machen Sie es bereit. Bereiten Sie die Haferflocken vor: Geben Sie die Haferflocken und die erhitzte Milch in eine Rührschüssel. Die Haferflocken werden weicher, wenn Sie sie etwa 10 Minuten ruhen lassen. Der zweite Schritt: Mischen Sie die Muffinmischung . Um ein glattes Püree zu erhalten, geben Sie reife Bananen in eine separate Schüssel und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Dadurch werden die Muffins saftiger und köstlicher.
Nachste
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