Einführung
Manchmal entstehen die besten Rezepte aus den unerwartetsten Zutaten. Ein Karton Eier und eine Rolle Klopapier mögen auf den ersten Blick absurd klingen, doch diese Kombination kann tatsächlich in ein verblüffendes kulinarisches Experiment verwandelt werden. Lassen Sie sich inspirieren und überraschen!
Zutaten
6 Eier
1 Rolle unbedrucktes, hochwertiges Klopapier (möglichst weich und reißfest)
200 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt
50 g Zucker (optional für eine süße Variante)
1 Prise Salz
Anweisungen
Vorbereitung:
Entfernen Sie die äußere Verpackung der Klopapierrolle und lösen Sie die Blätter vorsichtig voneinander. Achten Sie darauf, dass das Papier sauber und unbedruckt ist.
Ei-Mischung:
In einer Schüssel die Eier mit Milch, Vanilleextrakt, Zucker (falls verwendet) und einer Prise Salz verquirlen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Eintauchen:
Legen Sie einzelne Blätter des Klopapiers kurz in die Ei-Mischung, sodass sie durchtränkt, aber nicht zerfallen.
Kochen oder Backen:
In der Pfanne: Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe. Braten Sie die eingeweichten Papierblätter für 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht goldbraun sind.
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