Einführung
Der „Friss-dich-dumm-Kuchen“ trägt seinen Namen nicht umsonst: Ein Stück reicht selten aus! Dieser Kuchen besticht durch seine einfache Zubereitung, köstlichen Geschmack und vielseitigen Variationsmöglichkeiten. Egal, ob für eine Party, den Sonntagskaffee oder einfach als süße Belohnung – dieser Kuchen ist immer ein Hit.
Zutaten
Für den Teig:
250 g Mehl
150 g Zucker
3 Eier
150 g Butter (geschmolzen)
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
100 ml Milch
Für den Belag:
500 ml Sahne
2 Päckchen Schlagsahnesteif
200 g Quark
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