Einführung
Die Kaffeecreme ist ein himmlisches Dessert, das die perfekte Balance zwischen cremiger Textur und aromatischem Kaffeegeschmack bietet. Ideal für Kaffeeliebhaber und Gourmets, die ein schnelles und doch elegantes Dessert zaubern möchten. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und bringen Sie ein Hauch von Café-Feeling in Ihre Küche.
Zutaten:
250 ml Sahne
100 ml starker Kaffee (abgekühlt)
50 g Zucker
3 Eigelb
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Speisestärke
Eine Prise Salz
Anweisungen:
Kaffee-Sahne-Mischung herstellen: In einem kleinen Topf Sahne, Kaffee und Vanilleextrakt erhitzen, aber nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
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