Einführung:
Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, aber auf Zucker verzichten möchten, ist dieses zuckerfreie Proteindessert die perfekte Wahl! Es ist in nur 5 Minuten zubereitet und liefert gleichzeitig eine gute Portion Eiweiß. Ideal für die, die sich nach einem gesunden Snack sehnen, ohne schlechtes Gewissen.
Zutaten:
1 Becher griechischer Joghurt (ca. 200g, ungesüßt)
1 Messlöffel (ca. 30g) Proteinpulver (z.B. Vanille oder Schokolade)
1 TL Kakaopulver (ungesüßt) oder Zimt
1-2 TL Süßstoff nach Wahl (z.B. Stevia, Erythrit)
1 EL Chiasamen oder Leinsamen (optional, für extra Ballaststoffe)
Eine Handvoll Beeren oder Nüsse (optional für den Topping)
Anweisungen:
In einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Proteinpulver, Kakaopulver (oder Zimt) und dem Süßstoff gut vermengen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
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