Hier ist ein einfaches Rezept für Schokoladen-Panna Cotta – ein köstliches Dessert, das durch seine Cremigkeit und den intensiven Schokoladengeschmack überzeugt.
Zutaten (für 4 Portionen):
400 ml Sahne
100 ml Milch
80 g Zartbitterschokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil)
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
4 Blatt Gelatine (oder 6 g gemahlene Gelatine)
Optional: Frische Beeren oder Schokoladensplitter zur Dekoration
Zubereitung:
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