Einführung:
Dieses cremige Ananas-Dessert ist die perfekte Wahl, wenn Sie ein schnelles und einfaches Rezept ohne Backen suchen. Mit seinem tropischen Geschmack und seiner leichten, fluffigen Textur bringt es Urlaubsstimmung auf den Tisch – ideal für Sommerfeste oder als krönender Abschluss eines besonderen Essens.
Zutaten:
1 Dose Ananasstücke (ca. 400 g, abgetropft)
250 g Schlagsahne oder pflanzliche Alternative
200 g Frischkäse (alternativ Mascarpone)
100 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker
10 Löffelbiskuits oder Butterkekse (zerbröselt)
50 g Kokosraspeln (optional, für einen intensiveren tropischen Geschmack)
Anweisungen:
Vorbereitung: Die Ananasstücke abtropfen lassen und dabei den Saft auffangen. Einige Stücke für die Dekoration beiseitelegen.
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